Ma cantine

Voila donc a quoi ressemble ma cantine. C’est pleins de tables les une a cote des autres. Il faut alle manger en groupe. Le but etant d’abord de trouver une table. Puis il faut la “reserver” en posant des couverts qu’on est alle cherche au prealable et qu’on aura mis a tremper dans un cuiseur de riz avec une eau tiede dedans, soi disant pour desinfecte. Je me prend au jeu uniquement pour pas paraitre crade aux yeux des thais. Quand on a ses couverts, il faut donc les mettre sur la table reperee ou si on a pas encore les couverts on peut utiliser le pepsi ou le jus de fruits frais fraichement achete. Si on a pas de couvert ou de boisson, une personne du groupe devra garder la table.

Quand on a enfin repere son coin, il faut alle chercher a manger dans une des nombreuses echoppes qui entourent le grand carre. Ca va depuis les bols de nouilles jusqu’aux macaronis en passant par des riz frit, et meme des soupes de crevettes. On a l’impression qu’ils n’ont rien et ils peuvent tout faire!

Au fond, c’est le marche quotidien avec pleins de vetements, des biscuits, des produits fait maison. Ca va des donuts jusqu’aux boulettes de viandes en passant par toutes sortes de fritures jusqu’a la boutique de CD/VCD et de manga. Tout quoi.

J’apprend le Thai avec Nico (Mais on est pas arrive)

Alors deja laissez moi le temps de trouver la touche sur mon clavier, j’ai un truc marrant a vous montrer.

Ah! Donc aujourd’hui je veux vous parler de cette lettre thai ๆ

าสสำ… Salete de clavier. Oui donc! Cette lettre annonce la repetition d’un mot quand on la met a la fin.

Par exemple: คล้ายๆ se prononce klayklay, ce qui veut dire “similaire” ou “identique”. Or คล้าย veut dire klay. Ou se trouve le 2nd klay? Ben la: ๆ C’est comme bis dans la musique.

Appreciez bien ce poste j’ai mis 30 minutes a ecrire rien que le thai.

La brutalite policiere a l’ile Maurice

En lisant des articles de presse a ce sujet, je suis tombe sur cette phrase:

“Le terme brutalité policière n’existe pas dans la loi”

A partir de la, il est clair que la route sera longue avant d’avoir un systeme qui puni correctement les policiers.

Tapez donc Radhoa sur google et vous verrez que les resultats obtenus sont plutot alarmants. Car Mr Radhoa a ete implique dans plusieurs cas de brutalite policieres et d’abus.

Il serait temps que nos ministres mauriciens cessent de se voiler la face et prennent leur responsabilite a 2 mains! Leur politique de “pas moi ca, li ca” (ce n’est pas moi c’est lui) n’a que trop dure.

Les faits sont la, maintenant il faut se bouger.

La notion de “perdre la face”

On a tendance a penser que “perdre la face” est un concept specialement asiatique. Pourtant en occident on peut aussi perdre la face et ce n’est en general pas tres agreable. Mais on le supporte un peu mieux.
Par contre en Asie, on peut dire qu’ils ont pousses le concept plusieurs cran plus loin!
Je ne peux pas parler pour les chinois ou les japonais. J’espere juste que mes precieux lecteurs de Chine pourront eclairer un peu le sujet.

Par contre en Thailande voila comment ca se passe:

On perd la face essentiellement lors de confrontation. C’est la raison pour laquelle les thais evitent absolument la confrontation et se sentent mal lorsque nous remettons en question certaines choses, meme s’il ne s’agit pas des thais directement mais simplement de leur pays.
Au travail il est particulierement difficile d’arriver a expliquer des choses qui impliquent l’erreur humaine afin de la corriger. Car si l’employe se sent particulierement heurte par la remise en question (Je ne parle meme pas de critique), il demissionne!
Au bureau, une employee a qui on a fait remarquee qu’elle tombe malade de facon opportune et que donc il faudrait eviter ca a l’avenir, a decidee de demissioner l’apres midi meme.

Dans le bureau d’un ami (celui ci est le Managing Director aka Big Boss), en regardant le resultat de vente des vendeurs, il trouvent une performance moins elevee chez l’un d’entre eux. Il la fait venir dans son bureau et lui demande ce qui se passe et comment pourrait on faire pour ameliorer cette performance. La reunion s’est terminee en un concert de silences et l’apres midi…. Elle a posee sa demission!

Toujours dans cet esprit de confrontation indirecte, s’il s’agit d’ecrire un mail pour eviter des problemes, ils feront des allusions en mentionant par exemple “Celui qui sait mieux que les autres”, “Celle qui vend des voitures” plutot que de mettre un nom en clair dans le email.

Un veritable casse tete pour les occidentaux en Thailande.

Avec les potes on rigole la dessus en disant “Tes lacets sont laches” “Ah! Je demissione” Ceci pour dire que parfois on a du mal a comprendre comment des choses qui nous semble toute bete peuvent devenir une montagne de l’autre cote de la pensee.

Le mariage thai

Si vous survivez a Bangkok depuis un bout de temps, vous avez forcement ete invite a un mariage thai a un moment ou a un autre.

Le fete qui suit la ceremonie du mariage thai se fait generalement dans un hotel. Beaucoup de monde est invite et souvent meme les maries ne connaissent pas certaines personnes. Et pour cause, les oncles invitent leurs voisins ou leurs connaissances etc…

Avant d’aller au mariage, il faut preparer une enveloppe et y glisser dedans 1000 baht si vous ne connaissez pas trop les maries ou bien plus si ce sont des proches. Les parametres etant:

1) Les liens entre vous et la personne qui se marie

2) Votre position professionelle (On attendra une plus grosse enveloppe du Managing Director)

Sur l’enveloppe il faudra y ecrire votre nom.

Quand vous arriverez au mariage il faudra ecrire un petit mot dans un livre d’or et glisser l’enveloppe dans une grosse boite. Ensuite tres probablement il y aura la photo avec les maries.

Puis le personnel de l’hotel vous emmenera a la table qui vous est attribue.
Pendant le diner il y aura des discours avec bien sur un petit film relatant la vie des tourtereaux dans laquel il y aura l’immanquable photo du jour des diplomes entre autre.

Au moment du discours, vous risquez de ne pas comprendre grand chose mais surveillez le moment ou tout le monde se mets debout le verre a la main. C’est le moment du toast. Quand l’orateur dit “Tchai”, il suffit de dire “Yo” (Tiens ca me fait penser a un blogeur ca). Car Tchaiyo c’est le souhait d’un avenir riche en pepette pour les jeunes maries. Et c’est pourquoi on donne des sous au debut de la ceremonie. Pour un bon depart dans la vie. Ca c’est la theorie. Dans la pratique les maries font de savant calculs afin de savoir combien de personne inviter pour couvrir les frais de l’hotel.
Ne baissez pas votre garde, parfois il y a plusieurs toasts dans une soiree.

Le tout ne dure que 1:30 heure a 2:00 heure maximum. Vraiment pas de quoi avoir le temps de picoler.

C’est pourquoi en general dans les mariages mixtes, lors du mariage a l’europeenne, la famille thai trouvent que les etrangers sont des fetards et des ivrognes alors que lors du mariage thais les etrangers trouvent que les thais ont un balais dans le cul… Evidement on n’a vu qu’un petit fragment des habitudes de chaqu’un mais c’est en principe largement suffisant pour faire des generalites!

Parce qu’on a une tete de farang…

Alors il y a une chose qui ne changera jamais toute notre vie en Thailande, c’est la facon dont nous serons traite parce que nous avons une tete de farang.

Je m’explique: Un ami qui dinait au RCA (bar et restaurant tres connu surtout des thais) demande a une serveuse un mekham. Le mekham c’est un plat ou on se sert d’une feuille dans laquel on ajoute les ingredients qu’on veut selon le gout (poisson seche, oignon, ail, piment, cacahuetes). Lorsque la serveuse revient, elle lui ramene une salade verte alors qu’elle avait parfaitement compris ce qu’il voulait. Lorsqu’on lui a demande pourquoi elle a emmene une salade verte elle a repondu: “Tu es farang. Vous les farang, c’est ce que vous mangez non?”

En gros, non seulement il faut se battre avec la langue thai, l’ecriture dont on ne comprend que tchi et les 5 tons… Mais une fois qu’on a reussi a se depetrer de ce probleme, il faut savoir que la personne en face de nous va assumer des choses.

Moi  je n’ai que 2 conseils:

1) Soyez le plus clair possible. Meme si vous avez un thai limpide, il faut mieux dire: “Je veux un mekham. PAS une salade verte, un mekham” plutot que simplement: “Mekham”. Il ne faut pas laisser de place a l’imagination.

2) Prenez le sur le ton de la rigolade, ca ne sert a rien de s’enerver. Ca vient toujours d’un bon sentiment…

Le nouvel aeroport de Bangkok: Suvarnahumbi airport dans un coin a serpent? Plus maintenant!

Ce projet, croyez le si vous le pouvez est vieux de 40 ans puisqu’il a vu le jour dans les annees 60! Mais il a fait l’affaire de rebondissement sans arret depuis avec des allegations de corruption, de materiaux de mauvaises qualite, de fournisseurs impayes qui ne livrent plus etc… Si vous lisez l’anglais, voyez cette article.

La region ou est construit cette aeroport s’appelle: Nong Ngu Hao ce qui veut dire: Marecage de cobra!!!

Ce qui avait fait dire a des responsable  du projet dans le Bangkok post il y de cela quelque mois que cet aeroport n’est qu’une liste de problemes, depuis les problemes de corruptions jusqu’aux problemes de serpents. Mais les serpents ne sont plus un probleme parce que les ouvriers ont manges tous les serpents de la regions!

Vous etes ministres? Vous etes bas dans les sondages? Faites de la reality TV!

Notre premier ministre bien aime, notre berlusconi a nous, Taksin, va au plus mal ces derniers temps.

La crise dans le sud de la Thailande ne bouge pas d’un iota. Il lui a bien fallu avoue recement que l’avocat des thai musulmans arretes l’annee derniere pour vol d’armes provenant d’un depot militaire est bien mort et non disparu. Laquelle mort incriminerait des gens tres haut places dans son gouvernement… On a decouvert que sa famille doit des millions en impots et 15 millions sur le compte de sa maid (servante) ont ete decouverts. Notez en passant que je ferais bien maid chez Taksin moi aussi.
Pour couronner le tout, Sondhi, son ex-ami en charge des relations publiques de Taksin s’est tourne contre lui et va de scandale en scandale. Apres de nombreuses plaintes de Taksin depose a l’encontre de Sondhi (qui rassemble des milliers de Thai au parc Lumpini tous les samedis), ces plaintes ont ete retires apres l’anniverssaire du roi, lequel a dis dans son discours que la critique c’est le bien etre de la democratie. Peut-etre la Taksin s’est dit “Mais c’est revolutionnaire comme concept ca!”
Voila l’ambiance politique en Thailande: Un soap Opera bon marche.

Mais a priori ce n’etait pas suffisant. Taksin n’a rien trouve de mieux pour remonter dans ses sondages que de faire de la telerealite ou il va “aider les pauvres”. Parce que “”Les gens ne voient pas combien je travail pour eux. Finalement il n’y a que la tele qui marche parce que 80% des thais regardent la tele alors que seulement 5% lisent le journal”.

Dans le futur de ce blog je vais vous faire part des decisions et ce qui motive ces decisions. Je crois que le canard enchaines et 404 Brain not found auraient de la matiere a travailler pour les 100 prochaines generations…

Chez le coiffeur a Bangkok

Je me souviens etant petit que d’aller chez le coiffeur etait vraiment un moment dont je ne voulais pas entendre parler et meme plus tard, a l’ile Maurice il s’agissait d’une obligation.

Qu’y aurait il de plaisant de toutes les facons dans une coupe de cheuveux hein!

En Thailande, au debut c’etait tres dur parce que je n’arrivais pas a faire comprendre que je les aime tres court mes cheveux et je n’avais pas trouve le bon endroit.

Finalement le plus simple c’etait au bout de ma rue…

Et la dans le prix de la coupe de cheveux il y a inclus un shampouinage en regle avec un massage de tete qui m’envoit en principe tout droit dans un etat de bien etre total.

Aaaaah ce Shampoing.

Donc maintenant que je masterise le vocabulaire de cheveux, il vaut mieux que je partage avec vous ce savoir ma foi fort utile:

Couper les cheveux -> Tat Phom (couper cheveux)

court -> San

Tres court -> sansan

Donc couper les cheveux tres court -> tat phom sansan

Un indice interessant pour bien faire comprendre au coiffeur que je veux une coupe tres courte c’est de dire que je ne veux pas me coiffer le matin.

Pas besoin de se coiffer -> May thong hiaw

Voila avec ca en principe vous devriez vous en sortir avec une coupe de cheveux qui degage bien les oreilles et un shampouinage divin.

Le prix total est de 200 baht. Je sais bien qu’il s’agit la d’un prix de Farang qui habite dans un coin branche. J’ai essaye de trouver un autre coin, mais 1) C’etait pas aussi bien 2) Ca coutait 140 baht (donc pas beaucoup moins) + 60 baht de skytrain. Au finish c’est le meme prix en moins bien. J’aurais bien voulu 140 baht au coin de ma rue mais ca va reste un doux reve…

L’adresse de ce petit moment de tranquillite est pak soi RuamRudee thanon PhloenChit
Pour finir, un petit conseil pour les messieurs, vous avez note que “tat” veut dire couper en thai alors evitez, si vous etes en charmante compagnie de faire votre macho et de dire des choses comme “tates moi ca”. Ca pourrait mal se terminer. Il paraitrait que la Thailande detiendrait le record de zizi coupe. Un fait dont j’entend beaucoup parle mais que je n’ai jamais verifie (dieux merci). Ceci explique peut etre cela…

Mon Lonely Planet a moi

Alors voila le guide des blogs du lonely planet est arrive depuis lundi (peut etre avant mais j’etais en Chine).

Chaque blog est note sur 4 criteres:

1) La qualite editoriale

2) La mise a jour

3) La communaute (liens vers d’autres blogs voyages ou annuaires de blogs)

4) L’invitation au voyage

Voila ce qui se dit dedans:

J’ai ete content de voir que des blogs que je lis souvent comme A frog in australia ou bien Julien a shanghai de meme que Celine en Chine ont fait leur petit bout de chemin sur la toile. Une petite recompense bien merite de leur part pour du beau boulot.