Nous avons determine ce midi que l’homme le plus efficace du monde se trouve en thailande et sert du Khow Mhoo Daeng (riz, porc rouge litteralement) au marche a cote de mon bureau.
Il est long et mince. Il a des cheveux boucles qu’il fait tenir dans une serviette attachee a la japonaise autour de la tete et sa dexterite est digne d’un film d’action de Bruce Lee. Il ne manque que le bruitage.
Nous avions bien hesite un instant en ne lui donnant que le titre de l’homme le plus efficace de Thailande mais en fait non. C’est bien le plus efficace du monde.
Des la seconde ou vous n’avez pas fini de dire Khow Mhoo Daeng, il se precipite sur un morceau de viande, le decoupe a toute vitesse *tok* *tok* *tok* depose dans une assiette ou du riz attend deja (mais on a pas vu a quel moment parce que le mouvement etait flou) , ajoute une grosse louche de sauce au gout sucre/sale.Se retourne rapidement pour sortir une fournee de poulet frit qu’il balance dans un grand plat devant lui et finalement sert un petit bol de soupe qui va toujours avec.
Puis quand on paye, on a peine sortie le billet qu’on a deja le change.
Le monde est parfois plein de surprise mais voila…
L’homme le plus efficace du monde se trouve en Thailande. Et ca… Il fallait le faire.